Unsere Instagram-Beiträge
Hier finden Sie alle Artikel zu den Beiträgen, die wir auf Instagram teilen und verlinken.
AboVideo
Swiss Fleckvieh
Familie Zurbrügg: Züchterstolz mit Leidenschaft
Zuerst Pickel, dann kam der Stier Odyssey: Im Stall der Familie Zurbrügg in Scharnachtal kommt man ins Schwärmen, wunderschöne SF-Kühe gibt es hier zu sehen.
Werbung
Abo
25 Jahre SMP
Milch ist das Flaggschiff der Schweizer Landwirtschaft
Die Schweizer Milchproduzenten (SMP) sind 25 Jahre alt. Ihre Geschichte ist aber älter. Entstanden sind sie, weil die Milchmarktordnung 1999 ein neues Zeitalter einläutete.
Werbung
Abo
Digitalisierung
Thomas Steiner setzt technische Helfer in fast allen Betriebszweigen ein
Sensoren, Geräte und Antennen erleichtern Thomas Steiner die Arbeit auf seinem Guetacherhof. Einiges davon baut er selbst zusammen, denn es ist für ihn auch ein Hobby.
Video
«Lehrling des Jahres 2024»
Seraina Pedrolini: «Die Landwirtschaft war mir immer nah»
Auf dem Lehrbetrieb kümmert sich Seraina Pedrollini am liebsten um die Klauen der Kühe. Später möchte sie einen eigenen Hof führen.
Video
«Lehrling des Jahres 2024»
Jolanda Wyttenbach: «Ich habe unsere Kühe richtig gern»
Hände, die anpacken, ein Kopf, der mitdenkt und ein grosses Herz für die Landwirtschaft – das macht die 17-jährige Jolanda Wyttenbach aus. Sie absolviert ihr zweites Lehrjahr als Landwirtin EFZ bei Michael Teuscher in Lütschental.
Abo
Digitalisierung
Noch ist die Natur der Künstlichen Intelligenz «zu hoch»
Grosse Hoffnungen knüpfen sich an die Entwicklung künstlicher Intelligenz (KI). Auf dem Feld und im Stall kommt die moderne Technologie aber schnell an ihre Grenzen.
Video
«Lehrling des Jahres 2024»
Enea Zimmermann: «Ich bin Bauer aus Leidenschaft»
Der Aargauer mag Kühe, trotz einer Tierfellallergie. Seine Lieblingsmaschine ist der Mistroboter, da zuverlässig und anspruchslos.
Video
«Lehrling des Jahres 2024»
«Für mich gibt es keinen schöneren Beruf auf dieser Welt», findet Anna Schenk
Wenn die 17-Jährige von ihrer Arbeit erzählt, strahlt ihr Gesicht. Die Begeisterung für die Landwirtschaft wurde ihr schon früh in die Wiege gelegt. Ihr Ziel ist es, mal den elterlichen Betrieb zu übernehmen.
Werbung
Abo
Wenn die Niederschläge ausbleiben
Das Wasser wird auf den Alpen zum raren Gut
In Zukunft braucht es Lösungen, um die Wasserverfügbarkeit in den Sömmerungsgebieten zu verbessern. Ernst Wandfluh, Bergbauer, Nationalrat und Präsident Alpwirtschaft Bern, äussert sich dazu.
Video
«Lehrling des Jahres 2024»
Tobias Meierhofer: «An den Hühnern fasziniert mich das Gesamtpaket»
Seit der zweiten Klasse faszinieren Hühner den 18-jährigen Zürcher, der sein drittes Lehrjahr als Geflügelfachmann auf dem Geflügelhof Inauen in Dürnten absolviert. Mit seiner Teilnahme bei «Lehrling des Jahres» möchte er Werbung für seinen Beruf machen.
Video
«Lehrling des Jahres 2024»
Simon Broger: «Wir sind die Bauern und Bäuerinnen der Zukunft»
Der 17-jährige Simon Broger absolviert sein zweites Lehrjahr als Landwirt auf dem vielseitigen Milchwirtschaftsbetrieb der Familie Mosberger. Ganz im Geheimen hat er sich um den Titel «Lehrling des Jahres 2024» beworben und hat sehr konkrete Pläne für die Zukunft.
Abo
Direktvermarktung
Der Preis entscheide für die Belieferung der Gastronomie mit, sagt Fabian Vollenweider
Fabian Vollenweider führt mit seinem Bruder den auf Direktvermarktung spezialisierten Lindenhof in Benzenschwil (Aargau). Bisher beliefert er neben Läden, einem Altersheim und einem Spital ein Restaurant. Gerne würde er weitere Partner aus der Gastronomie finden.
Werbung
Abo
Solarboom
Energieunternehmen interessieren sich für Landwirtschaftsland
Mehr Raum für Wohnungen, mehr Fläche für Solaranlagen – das Interesse an bisher für die Landwirtschaft reservierten Flächen ist im Steigen begriffen.
Mahnwache
Bauernproteste unter dem Motto Dialog statt Konfrontation
Am Freitag, 22. März, organisierten Landwirte Abends in der ganzen Schweiz Mahnwachen. Zu Vegetationsbeginn wollten die Bauernfamilien ein deutliches Zeichen setzen und gleichzeitig aktiv den Dialog mit Verwaltung, Politik und insbesondere den Grossverteilern und Verarbeitungsbetrieben suchen.
Abo
Mangelnde Qualität
Mit Vielfalt die Vielfalt fördern: So werden BFF besser
Die Qualität der Biodiversitätsförderflächen (BFF) wird seit Jahren bemängelt. Zeit, dem Gegensteuer zu geben – z. B. durch das Ergänzen mit Kleinstrukturen.
AboVideo
Muttergebundene Kälberaufzucht
Hans Braun: Seine Visionen führen zum Erfolg
Vor 25 Jahren hat sich die Familie Hans und Sandra Braun von der Hochleistungszucht verabschiedet. Der Weg war steinig, hat sich aber gelohnt.
Werbung
Werbung
Video
Viehzucht
Ein neuer Präsident und ein Stallbesuch in Saxeten
Daniel Seematter, Präsident der IG Swiss Fleckvieh gibt sein Amt an Beat Dürrenmatt weiter. Nach der Hauptversammlung durften die Mitglieder den Betrieb von Daniel Seematter und seiner Familie in Saxeten BE besuchen.
Abo
Klimabauern auf dem Vormarsch
«Ohne Agroco2ncept wäre die Agrarpolitik praxisfremder»
Agroco2ncept ebnete den Weg für landwirtschaftliche Klimaprojekte in der Schweiz. «Hilfe zur Selbsthilfe» lautete das Motto einer Gruppe Bauern aus dem Flaachtal. «Die Inputs kamen von uns Praktikern, das ist der grosse Unterschied zu anderen Projekten», sagt Urs Wegmann, Vorstandsmitglied des Vereins Agroco2ncept.
Reaktion auf Bauernproteste in Deutschland
Aber warum hängen denn hier Stiefel?
Als Reaktion auf die Bauernproteste in Deutschland hängen an zahlreichen Schweizer Ortsschildern Gummistiefel.
Abo
Alkoholismus in der Landwirtschaft
Hansueli Stricker: «Ich fand immer einen Grund zum Trinken»
Hansueli Stricker war alkoholabhängig. Zusammen mit seiner Frau Irma Stricker suchte und fand er einen Ausweg aus der Sucht.
Abo
Rück- und Ausblick im Milchmarkt
Wo geht die Reise für den Milchmarkt hin?
Noch ist die Produktion in der Schweiz nicht rückläufig. Das könnte sich aber rasch ändern. Was dann? SMP-Präsident Boris Beuret und BOM-Geschäftsführer Stefan Kohler geben Auskunft.
Abo
Methanreduzierende Fütterung
Futterzusatz Bovaer hält Einzug in Schweizer Ställe
Im Rahmen des Projekts «Klimaneutrale Landwirtschaft Graubünden» setzen drei konventionelle Milchwirtschaftsbetriebe den methanhemmenden Futterzusatz Bovaer ein. Einer von ihnen ist Fritz Mani aus Chur.
Abo
Die Bäuerin und ihr Rollenbild im Wandel der Zeit
«Ein Paar muss Gleichberechtigung miteinander aushandeln»
Wie sieht es mit der Gleichberechtigung auf Schweizer Höfen aus? Und sorgt das Bild der Bäuerin als Alleskönnerin und Powerfrau nicht für Druck? Wir fragen Bäuerinnen und die Agrarsoziologin Sandra Contzen.
Werbung
AboVideo
Bäuerliche Innovation – 1. Platz
Mit seiner cleveren Idee gewinnt Tobias Höltschi den Innovationswettbewerb
Der junge Landwirt aus Aesch LU hat ein hängendes Schiebegatter zur Separation seiner Tiere entwickelt. Damit hat er die Sicherheit im Stall erhöht und kann gleichzeitig Arbeitskraft sparen. Mit seiner Lösung gewinnt er den bäuerlichen Innovationswettbewerb der Schweizer Agrarmedien.
Dossier
Dossier
«SRF bi de Lüt - Landfrauenküche» 2023
Die BauernZeitung berichtet ab Staffelstart am 10. November 2023 bis zum grossen Finale am 29. Dezember 2023 über die Landfrauenküche: Zu jeder Kandidatin gibt es ein grosses Porträt inklusive Video. Nach der Sendung finden Sie online alle Rezepte, dazu gibt es einen grossen Wettbewerb.
Werbung
Abo
Diagnose Farmerlunge
Josef Imfeld lebt mit einer neuen Lunge: «Ich will nicht von allen abhängig sein»
Landwirt Josef Imfeld lebt seit Jahren mit der Diagnose Farmerlunge. Mit seinem Schicksal hat der Bergbauer nie gehadert, sondern gemacht, was noch ging.
Dossier
Dossier
Eidgenössische Wahlen 2023 – Resultate und Hintergründe
Am 22. Oktober 2023 hat das Stimmvolk gewählt. Die Wahlbeteiligung von 46.6% ist im Vergleich zu 2019 um 1,5% gestiegen. Im Rathaus in Bern gab es einige Überraschungen. Die Grünen müssen einstecken, die SVP legt erheblich zu. Die BauernZeitung und das Fachmagazin «die grüne» haben die historische Wahl begleitet und Interviews geführt. Schauen Sie rein und holen Sie nach, was Sie verpasst haben.
Abo
Klimawandel
Wasser in der Fläche halten, um Mangel und Zerstörung zu vermeiden
Einst sollte Regen möglichst rasch abfliessen. Heute gilt es, das Wasser mit gezielten Massnahmen zu verlangsamen, versickern zu lassen oder zu speichern. Dafür braucht es Zusammenarbeit und Planung.
Abo
Eröffnung
Käsermeister Jungo erzählt: «Die Bauern sind stolz auf die neue Käserei»
Nach 14 Monaten Bauphase öffnete die Käserei in Plaffeien im Frühling erstmals ihre Türen. Seither werden dort jeden Tag 10'000 Liter Milch verarbeitet.
Werbung
Abo
Viehzucht
Einar und Gracer sind die neuen Mister Stierenmarkt
Am Zuger Stierenmarkt treffen Tradition und Moderne aufeinander. Im Mittelpunkt stehen aber weiterhin die imposanten Zuchtstiere. Der neue Mister ZM Zug OB heisst Valido Einar und gehört Martin Schrepfer, Wald ZH. Der kapitale Muni Gracer von Kevin Züger, Vorderthal SZ wurde zum Mister Mister ZM Zug BS gekürt.
Abo
Ackerbau aktuell
Trockenheit mit dauerhafter Bodenbedeckung begegnen
Parzellen, welche nach der Ernte begrünt wurden, profitieren für die danach geplanten Neuansaaten. Wurde die Zwischenkulturen kurz nach der Getreideernte angesät, entwickelten sie sich erfreulich.
Abo
Sommerserie
Für Robin Philipona ist eine «grüne Effizienzsteigerung» die Lösung
Der junge Agronom präsidiert seit Juni die Freiburger Junglandwirte. Dabei setzt er sich für eine nachhaltige und produzierende Landwirtschaft ein.
Abo
Alpwirtschaft
Unkrautbekämpfung auf Bio-Alpen bleibt eine anstrengende Fleissarbeit
Im solothurnischen Balmberg tauschten sich Fachleute zur Unkrautbekämpfung auf Bio-Alpen aus.
Abo
Flurbegehung
Das Einsatzspektrum von Drohnen wird immer breiter
Die Demonstration über den gezielten Einsatz von Drohnen wollten sich Landwirte und Bäuerinnen im Linthgebiet nicht entgehen lassen.
Abo
Das sagt die Vogelwarte
Ist der Gänsegeier Aasfresser oder Angreifer?
In der Schweiz gibt es immer mehr Gänsegeier. Das weckt Ängste, aber Fachleute beruhigen: Es handle sich um Aasfresser, auch wenn man die Vögel nicht verherrlichen wolle.
Abo
Futterbau
Sorghum beweiden lassen? Ein Praxisbericht aus der Romandie
Landwirtin Sabine Bourgeois Bach aus Carrouge baut seit drei Jahren Sorghum an. Dieses wird ihren 160 Milchkühen als Rotationsweide zur Verfügung gestellt. Bisher hat sie gute Erfahrungen damit gemacht.
Abo
Einführung am 4. September
Das Jagerpreismodell kommt, ist aber nur ein erster Schritt zum gesunden Markt
Am 4. September führt die Suisseporcs das neue Preisberechnungsmodell ein. Doch das allein reicht nicht: Langfristig muss die Produktion sinken, denn das tut die Nachfrage ebenfalls.
Abo
Begegnung
Die Kirschen von Hochstammbäumen sind gefragt
Ruth Furrer hat ihrem Bruder die Direktvermarktung von Zuger Kirschen angeregt. Die Nachfrage ist da.
Abo
Video-Tipp
Misten, melken, managen – Wenn Töchter den Hof übernehmen
Wie erleben junge Landwirtinnen ihren Alltag. Im Dokumentar-Video «Misten, melken, managen», gewähren vier von ihnen Einblicke in ihren Alltag.
Abo
Abschluss
Schwingerkönig Matthias Sempach gratuliert seinem Lehrling Francesco De Benedetto zum EFZ
Mit seinen Tagebuch-Beiträgen bereitet der junge Landwirt unserer Leserschaft regelmässig Lesevergnügen. Nun hat er die Lehre abgeschlossen – schreiben wird er aber weiterhin.
Abo
Frauen in der Landwirtschaft
Beruf Landwirtin: Rahel Schätti will Neues lernen
Rahel Schätti hat sich für den Beruf Landwirtin entschieden – obwohl ihr abgeraten wurde.
Abo
Bauen auf dem Bauernhof
Erholung im eigenen Garten
Nadja und Adrian Siegenthaler haben sich ihren Traumgarten gebaut. Mit ihrer GmbH bieten sie die Dienste auch anderen an. Sie wissen: Ein schöner und liebevoll gestalteter Garten eignet sich ideal, um nach einem anstrengenden Tag die Seele baumeln zu lassen.
Werbung